Η Τζίνα Παντινάκη ολοκλήρωσε τις σπουδές της στο τμήμα Οργάνωσης και Διαχείρισης Αθλητισμού, στο Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου. Αμέσως μετά την αποφοίτησή της συνέχισε τη μετεκπαίδευσή της στο Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα Service Management με κατεύθυνση τις Δημόσιες Σχέσεις, Επικοινωνία, Διαφήμιση. Παράλληλα παρακολουθεί σεμινάρια στο SDA Bocconi και ETH Zurich πάνω στο Στρατηγικό Management και στο Marketing.
Παράλληλα με τις σπουδές της, εργαζόταν στον χώρο του Marketing και των Δημοσίων Σχέσεων. Εν συνεχεία, το ενδιαφέρον της για τον χώρο της Υγείας, την οδήγησε να εργαστεί ως Ασφαλιστικός Σύμβουλος σε μεγάλη πολυεθνική ασφαλιστική εταιρία.
Η συνεργασία της με το Athens Dental Care ξεκίνησε στις αρχές του 2019 και είναι υπεύθυνη επικοινωνίας και οργάνωσης της κλινικής.